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.....LEGUMES SECS


Structure moyenne par espace de légumineuse / décennie 1988-1997


ESPECES SUPERFICIE PRODUCTION Rendement

Ha

%

Qx

%
Féves-fèveroles 48.953 46,64 230.758 48,07 4,71
Pois-chiches 40.512 38,59 197.543 41,15 4,88
Pois-secs 10.846 10,33 33.062 6,89 3,05
Lentilles 2.827 2,69 9.664 2,01 3,42
Haricots-secs 1.816 1,73 9.028 1,88 4,97
Total 104.954 100,0 480.055 100,0 4,57


Superficie Cultivée en Hectare

Superficie
  Féves-fèveroles
  Pois-chiches
  Pois-secs
  Lentilles
  Haricots-secs

Production des céréales (1988-1997)

Superficie
  Féves-fèveroles
  Pois-chiches
  Pois-secs
  Lentilles
  Haricots-secs

Rendement (1988-1997)

Superficie
  Féves-fèveroles
  Pois-chiches
  Pois-secs
  Lentilles
  Haricots-secs

  CEREACULTURES
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Indicateurs de tendance centrale, de concentration et de dispersion (absolue et relative) de la décennie 1988-1997


1- Ensemble des céréales d'hiver

Moyenne 1988-1997 Ecart-type Coefficient de variation (%)
Superficie emblavée (Ha) 3.834.950 194.795 5,1
Production réalisée (Qx) 22.151.509 12.938.153 58,4
Rendement obtenu 9,08 2,13 23,5
.
. .

1-1- Blé dur

. .
.
 

Moyenne 1988-1997

Ecart-type

Coéfficient de variation (%)

Superficie emblavée (Ha) 1.508.216 186.799 12,4
Production réalisée (Qx) 9.479.048 4.884.043 51,5
Rendement obtenu 9,36 1,96 20,90
.
.
.

1-2- Blé tendre

. .
. .
.
 

Moyenne 1988-1997

Ecart-type

Coéfficient de variation (%)

Superficie emblavée (Ha)

626.997 63.355 10,1

Production réalisée (Qx)

3.645.196 2.550.552 70,0
Rendement obtenu 8,85 2,38 26,9
.
 .
  .
. .

1-3- Orge

. .
.
 

Moyenne 1988-1997

Ecart-type

Coéfficient de variation (%)
Superficie emblavée (Ha)
1.563.764
517.563
33,1
Production réalisée (Qx)
8.439.727
6.254.227
74,1
Rendement obtenu
9,06
2,49
498,2
.
.
. . . . .

1-4- Avoine

. .
  . .
.  
 

Moyenne 1988-1997

Ecart-type

Coéfficient de variation (%)

Superficie emblavée (Ha)

135.973 25.801 19

Production réalisée (Qx)

587.539 390.146 66

Rendement obtenu

6,94 2,07 29,8
.
.
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